Free Websites at Nation2.com
Translate this Page




Total Visits: 327

Джулия чайлд я научу вас готовить скачать

Джулия чайлд я научу вас готовить скачать

Я научу вас готовить




Download: Джулия чайлд я научу вас готовить скачать




В этой книге вы не найдете обычного порядка рецептов. Книга ценна своей основательностью, желанием научить, и в то же время прекрасным легким языком изложения.


джулия чайлд я научу вас готовить скачать

Прекрасно изданная, смногочисленными иллюстрациями, отличным справочным аппаратом — это одна из жемчужин кулинарной литературы. Так мы защитим Вас от недобросовестных оргов.


джулия чайлд я научу вас готовить скачать

Я научу вас готовить - Прекрасно изданная, смногочисленными иллюстрациями, отличным справочным аппаратом — это одна из жемчужин кулинарной литературы.

 

«Несмотря на то, что отношение к еде все время меняется, принципы качественной кулинарии, к счастью, нет. И чем больше вы о них знаете, тем меньше для вас остается загадок, тем быстрее вы можете готовить и тем проще самостоятельно изобретать и осваивать новые рецепты». Своей целью при создании этой книги Джулия Чайлд ставила преподать самые основы приготовления пищи, так чтобы новички в кулинарии смогли получить удовольствие от самостоятельной, свежей и здоровой готовки. В этой книги вы не найдете обычного порядка рецептов. Джулия объединила рецепты по техникам, ведь котлеты, например, из говядины, или баранины готовятся по одному принципу. В каждой главе дан основной рецепт, варианты рецептов, и какая-та особенность приготовления, на которую обязательно нужно обратить внимание. Кроме того, особо сложная подготовка проиллюстрирована пошаговыми картинками. Книга ценна своей основательностью, желанием научить, и в то же время прекрасным легким языком изложения. Комментарии пользователей: Готовить очень люблю и собрала в домашнюю библиотеку немало хороших книг по кулинарии. Думаю, эта книга станет одной из любимых. Мне казалось, что я уже освоила все основные кулинарные техники и поэтому искала просто новые и интересные рецепты. С этими же намерениями взялась и за произведение Джулии Чайлд и неожиданно для себя открыла, что в кулинарии знаю еще далеко не все, и чтобы повторить некоторые рецепты автора, нужно очень и очень постараться. Зато сколько интересного меня ждет! В этой… Готовить очень люблю и собрала в домашнюю библиотеку немало хороших книг по кулинарии. Думаю, эта книга станет одной из любимых. Мне казалось, что я уже освоила все основные кулинарные техники и поэтому искала просто новые и интересные рецепты. С этими же намерениями взялась и за произведение Джулии Чайлд и неожиданно для себя открыла, что в кулинарии знаю еще далеко не все, и чтобы повторить некоторые рецепты автора, нужно очень и очень постараться. Зато сколько интересного меня ждет! В этой книге действительно много новых и интересных рецептов, с подробнейшими описаниями как приготовить и именно эти, и, возможно, придуманные вами,но пригтовленные по тем же принципам блюда из самых разнообразных продуктов. Прекрасно изданная, смногочисленными иллюстрациями, отличным справочным аппаратом — это одна из жемчужин кулинарной литературы. Спасибо Джулии Чайлд и издателям! Автор — такая матерая классик кулинарной литературы, что даже страшно. Более всего она известна книгами по французской кухне ну и своим шоу, конечно, но это не у нас. Но французская кухня — вещь специфическая, не в каждой квартире развернешься, да и не каждому мужу понравится хотя, разумеется, кухня известнейшая и прекрасная. А в этой книжке всего понемножку, а вовсе даже не все про ту прекрасную страну. Маститому шеф-повару, наверное, будет… Автор — такая матерая классик кулинарной литературы, что даже страшно. Более всего она известна книгами по французской кухне ну и своим шоу, конечно, но это не у нас. Но французская кухня — вещь специфическая, не в каждой квартире развернешься, да и не каждому мужу понравится хотя, разумеется, кухня известнейшая и прекрасная. А в этой книжке всего понемножку, а вовсе даже не все про ту прекрасную страну. Маститому шеф-повару, наверное, будет скучновато. А нормальным людям — так вовсе нет. Можно смело присовокуплять книжку к свадебным подаркам хозяйственным невестам, — да и нехозяйственным, в общем, тоже. Там есть пошаговые инструкции, достаточно фотографий можно было бы и побольше, но так тоже нормально , приятный вполне понятный язык, издание качественное. В общем, мне на немаленькую семью приходится готовить уже много лет как, и книжек кулинарных у меня много. В том числе пошаговых и с фотографиями, и, главное, непереведенных — на английском их моря-океаны просто очень приличных. Эту я купила на русском из-за автора и ради наслаждения языком бред, наверное, говорить про язык в кулинарной книге, но все же. Кучу денег потратила, но не жалею. С первого раза углядела новый для себя способ сшивания курицы, а заодно — способ обманного запекания индейки по кускам с последующей подачей как одно целое. Понятно, думаю, что с моими данными мишленовских звезд мне не хватать, ну и ладно, я не расстраиваюсь.

джулия чайлд я научу вас готовить скачать

Конечно, мне захотелось «увековечить» все это в книге, и я с глубочайшим признанием хочу назвать «добрых ангелов», помогавших мне в осуществлении этого желания. В каждой главе дан основной рецепт, варианты рецептов, и какая-та особенность приготовления, на которую обязательно нужно обратить внимание. Но французская кухня — вещь специфическая, не в каждой квартире развернешься, да и не каждому мужу понравится хотя, разумеется, кухня известнейшая и прекрасная. Разделы: Супы, хлеб, яйца, рыба и морепродукты, птица и дичь, мясо, овощи, салаты, выпечка, десерты, торты и печенья. В этой книги вы не найдете обычного порядка рецептов. Вот эту рыбку делали уже не единожды.

Джулия Чайлд делает омлет